서민갑부 냉동떡집 쑥떡 쑥인절미 제품 정보

서민갑부 냉동떡집 쑥떡 쑥인절미

 

24년 전, 방앗간 일을 하던 오복희 씨에게 큰 시련이 닥쳤습니다. 남편의 갑작스러운 추락사고와 손가락 절단 사고로 인해 가정의 생계를 혼자 책임지게 된 것이죠. 하지만 복희 씨는 포기하지 않았습니다. 오로지 떡 만들기에 매진하기로 결심한 그녀는 최고의 맛을 내기 위해 국내에서 생산하는 양질의 재료만을 사용했습니다.

[오복시루] 쑥인절미 쑥떡 12개입 서민갑부떡집

코로나19로 인한 위기, 온라인 판매로 극복!

한적한 시골 마을에 위치한 복희 씨의 떡집은 코로나19로 인해 큰 위기를 맞았습니다. 하지만 아들 홍기성 씨의 도움으로 온라인 판매를 시작하면서 상황이 반전되었죠. 직접 떡을 받아가는 것이 아닌 택배로 보내는 것이었기에 냉동 떡을 판매할 수밖에 없었습니다. 처음에는 배송 중 떡이 상할까 걱정이 많았지만, 복희 씨만의 비법으로 갓 만든 떡 같은 식감을 살릴 수 있었습니다.

2040세대의 마음을 사로잡은 건강한 먹거리

복희 씨의 떡은 단순한 간식이 아닙니다. 영하 20도에서 급속 냉동시켜 수분을 그대로 유지하고, 실온에 내놓으면 갓 만든 듯한 쫀득한 식감이 되살아나죠. 그래서 식사 대용으로 찾는 2040세대의 주문이 많은 편이랍니다. 건강한 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 복희 씨의 떡은 날개 돋친 듯 팔리고 있습니다.

눈물로 씨 뿌린 인생, 이제는 떡으로 희망을 빚어내는 중!

복희 씨에게 떡집은 단순한 사업이 아닙니다. 눈물로 씨를 뿌렸던 인생길에서 떡으로 희망을 빚어내는 곳이죠. 단골손님들의 입소문으로 점차 매출이 올랐고, 지금은 연 매출 5억 원을 훌쩍 넘기는 성공 가도를 달리고 있습니다. SNS에서도 입소문이 자자하여 전국 각지에서 주문이 쇄도하고 있다고 하네요.

[오복시루] 쑥인절미 쑥떡 12개입 서민갑부떡집

 

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